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LIFESTYLE

云顶“豪华茶餐厅”正式营业 超过100种美食供选择

在云顶绝对不怕饿肚子!新开张的“豪华茶餐厅”不仅全天候营业,食物也多样化,为配合来临的农历新年,主厨David Choo也预告会有特别菜单。

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云顶世界新开设的“豪华茶餐厅”(Grand Cha Chaan Teng)是一家以中西美食融为一体的港式茶餐厅,餐厅的设计规模甚大,其1012平方米的空间可容纳526个座位,店门也加入了中国传统戏曲服装的色彩和东方瓷器的艺术,让餐厅充满浓厚的港式风味。

这家24小时营业的餐厅拥有超过100种美食供选择,除了有一般港式餐厅的经典美食外,还有南洋菜、粤菜、大马美食,以及主打的烤腌猪排饭配番茄酱和芝士,每一道菜肴都是由接受过专业培训的厨师们精心制作而成。

(图/云顶世界提供)

此外,餐厅也贴心的配合早晚时间推出不同的餐点,早上7时至下午2时提供芦笋水晶虾饺、烧卖、蒸排骨、迷你蛋挞等点心;小食则是包括了由牛油、松露和炒鸡蛋等配菜制作的松露炒蛋菠萝包。晚上10时至凌晨5时半的宵夜菜单中包含潮州排骨辣椒汤、酿豆腐粿条汤及星洲米等。

饮料方面,除了有传统的香滑奶茶外,餐厅里还有很多港式茶餐厅里的冷热饮料以及各种优质的茶类。这里的特殊饮品如含有酒精的“金装酱香拿铁”,更是参考了在中国引起热潮的茅台酱香拿铁后,从中获取灵感所研发而成的。

豪华茶餐厅 Grand Cha Chaan Teng
地点:Level 1, Genting Sky Avenue(Sky Casino入口旁边)
营业时间:24小时

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(图/云顶世界提供)
(图/云顶世界提供)
(图/云顶世界提供)
脆皮烧肉(图/云顶世界提供)
(图/云顶世界提供)
(图/云顶世界提供)
(图/云顶世界提供)

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