烘培甜品和巧克力展519开幕 盼支持和协助中小企业

由Tastefully Malaysia主办，马来西亚可可局（Malaysia Cocoa Board）为合作伙伴的烘培甜品和巧克力展“Pastry and Cocoa Fest by Tastefully Food Expo”，于5月19日至21日，早上11时到晚上10时在吉隆坡Mid Valley展览中心1号展览厅举行。

活动于19日中午12时进行开幕仪式，出席嘉宾包括吉隆坡联邦直辖区国家消费者行动委员会（MTPN） 主席 Tuan Abdul Malik Bin Jamaran、马来西亚可可局总监 Dr. Ramle Hj. Kasin ，以及 Tastefully Malaysia 负责人兼食品展创办人 Esther Fong。

拥有15年经验、举办超过百场美食展览的Esther Fong透露，公司团队过去成功打造全马最大型的美食食品展“Tastefully Food Expo”，并成为全马民众最期待的年度盛事后，决定于今年开始举办全马最甜最好玩的烘培甜品和巧克力展，除了计划每年办一次外，也会巡回至不同州属。

她也表示希望透过 Pastry and Cocoa Fest 支持和协助中小企业，尤其针对在家做小生意的商家或刚起步的创业者。她补充说道：“我们有开放一些小摊位，让他们有机会透过线下活动，以推广和介绍自己的产品或纯手工制作的食品。”

为期三天的 Pastry and Cocoa Fest 有逾百个美食摊位，当中包括蛋糕、面包、饼干、水果挞、即食糖水、马卡龙、冰淇淋、椰子冰沙、蜂蜜等供甜品爱好者游览外，著名甜品专家、巧克力专家和烘培专家也会通过现场示范和互动研讨会，展示他们制作甜品蛋糕的技巧。

消费者除了可以在现场参与抽奖活动，赢取丰厚的特别赠品外，消费满RM50的民众，或只需付RM10的优惠价，就可在特定时段享用梦幻巧克力喷泉自助餐，先到先得，需符合条规。有关活动条款和详情，请浏览 Tastefully Food Expo 脸书专页。

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